Cuộc sống bận rộn hiện nay chúng ta phải thường xuyên cất các loại thức ăn vào tủ lạnh cho tiện xào nấu. Tuy nhiên việc làm thế nào để bảo quản thức ăn vào tủ lạnh đúng cách và hợp lý? Chuyên mục này sẽ chỉ bạn cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để lưu giữ trọn vẹn mùi vị tươi mới cùng các dưỡng chất của thức ăn.
.png)
Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh lâu không gây mùi
Ngăn đông tủ lạnh là khu vực có nhiệt độ cực thấp. Vì thế, tại nơi đây bạn có thể cất trữ những loại thức ăn tươi sống cần giữ lâu ngày như rau, cá và trứng, thịt hộp đông lạnh. .. Thêm vào đó, bạn cũng có thể tận dụng ngăn đông này để dành sản xuất bánh, thạch hay các loại nước mát uống khác dùng trong việc giải nhiệt ngay tức thì.
Vị trí cánh cửa tủ lạnh: Nó là khu vực tiếp nhận khí lạnh ít nhất. Vì thế, tại khu vực tủ bạn cũng nên đặt một số thức ăn nhẹ hoặc những đồ ngọt có thể bảo quản được
Khu vực ngăn trên cao: Đối với những món thức ăn không qua sơ chế như thức ăn nguội hay một số sản phẩm đóng hộp hoặc nước giải khát thì bạn có thể để ở khu vực này. Do nó là khu vực có độ ẩm phù hợp giúp bảo quản thực phẩm tươi tốt và giữ hương vị thơm ngon tự nhiên.
.png)
Phân chia thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ giúp bảo quản được tốt
Những ngăn dưới: Đây là chỗ lý tưởng cho sữa tươi, thịt, cá, một số món rau hoặc trái cây. Tuy nhiên trước khi sử dụng số thức ăn trên bạn cần bỏ những thực phẩm này vào hộp đựng hoặc túi.
Hộc tủ ở dưới cùng: Phần lớn những chiếc tủ lạnh thường có thiết kế để giữ độ ẩm phù hợp với một số sản phẩm rau, quả hoặc trái cây. Vì rau quả cũng hay hư hỏng, thối khi bị mất nước và hư do có độ ẩm cao, nếu cho vào trong tủ lạnh kín sẽ giúp rau, củ, trái cây giữ được tươi lâu hơn nữa.
Đóng gói thực phẩm vệ sinh cũng là một trong nhiều biện pháp hỗ trợ bạn có thêm hương vị tươi ngon của các loại thực phẩm.
.png)
Nên đóng gói thực phẩm trước khi bỏ vào tủ lạnh
Bảo quản thức ăn tươi sống (gồm tôm, mực, bạch tuộc) hoặc trái cây, rau củ thì cũng cần phải bỏ gọn gàng vào các loại hộp đựng hoặc túi đựng thực phẩm để có thể bảo quản thực phẩm ở trạng thái tốt nhất.
Việc để rất nhiều đồ ăn ở phía trong tủ lạnh sẽ dẫn đến việc cản trở những dòng hơi lạnh lưu thông, làm cho thực phẩm khi giữ đông không đồng điều. Đây cũng là yếu tố khiến cho thức ăn nhanh bị ôi thiu và hư hỏng vì không đảm bảo sự tươi.
.png)
Không nên bỏ quá nhiều thứ vào tủ lạnh
Môi trường ẩm ướt bên trong tủ lạnh sẽ hình thành nấm mốc, vi khuẩn từ thực vật nếu bạn của bạn không vệ sinh tủ lạnh theo định kỳ ít nhất 3 - 6 tháng/lần.
Việc lau chùi tủ lạnh sẽ làm cho hệ thống máy bên trong nó được nghỉ ngơi và giúp loại bỏ được chất dơ từ các vật ở trên khay chứa hoặc thậm chí len lỏi qua từng kẽ của tủ lạnh. Ngoài ra, cũng có thể khử mùi ẩm mốc và tạo bầu không khí màu trắng ở các khu vực tủ lạnh.
.png)
Vệ sinh tủ lạnh theo định kỳ
Đối với việc vệ sinh tủ lạnh, bạn có thể tự dọn dẹp hoặc tìm kiếm công việc làm tại nhà với những dịch vụ vệ sinh tủ lạnh. Hay đơn giản hơn là tìm cho mình một người giúp việc có thể giúp bạn bảo quản thực phẩm và giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ và mới mẻ.
Hi vọng với những mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không gây mùi ở trên đây sẽ giúp bạn tránh được tình huống dở khóc dở cười với chiếc tủ lạnh tại nhà mình. Nếu như các bạn quá bận rộn không có đủ thời gian để vệ sinh nhà cửa và làm bếp hãy liên hệ với timviecnha để thuê cho mình một cô giúp việc nhà siêu chất lượng nhé!
Để biết thêm nhiều kiến thức trong việc vệ sinh nhà cửa và bếp núc bạn hãy tham khảo website:
http://timviecnha.com/ để nắm rõ thông tin hơn nhé!
.jpg)
